HIDRATAÇÃO (peço desculpa pelo espanhol)

Hidratación

Un factor importante en la nuestra dieta es la hidratación de nuestro organismo. Casi un 70% de nuestro organismo es agua, que forma el líquido de dentro de las céluclas, la parte líquida de la sangre (plasma) y el líquido intersticial.
Dutante el esfuerzo físico aumenta la temperatura del cuerpo provocada por la necesidad de mantener la temperatura corporal constante y la defensa del cuerpo frente a este proceso de sudoración. Este proceso se llama termorregulación y depende de:

a. La intensidad del esfuerzo: A más intensidad hay, más desgaste energético serealiza y, como consecuencia, una mayor necesidad de refrescar la temperatura corporal.

b. El clima: Cuanto más calor se produce, más grande es la pérdida de agua del cuerpo.

c. La indumentaria: Los impermeables y la ropa antitranspirante provocan un gran aumento de la temperatura corporal.

Esta sudoración produce una pérdida de agua corporal que ha de ser compensada porque la función reguladora pueda mantenerse. Por ello aparece la sed y para calmarla hay que tomar agua, ya sea bebida o con algunos alimentos como frutas y verduras.
Además es necesario copensar la pérdida de sales con bebidas isotónicas que reponen las sales en pequeñas cantidades.


Consejos para una buena hidratación

a. Beber agua cada 15-20 minutos en pequeñas cantidades.

b. Comenzar a beber desde el inicio del esfuerzo.

c. Tomar bebidas con baja concentración de sales minerales y glucosa, ya que se asimilan mejor y más rápidamente.

d. La temperatura de la bebida ha de ser fresca, entre los 8º i los 10º. No hay que tomarse las bebidas muy frías.

e. Beber antes de tener sed.

f. En climas de mucho calor, es bueno beber y refrescarse mojándose la cabeza.

g. Evitar las bebidas con gas o alcohol.

h. Se recomienda beber zumos de frutas y bebidas isotónicas antes y después de realizar el ejercicio físico.

i. Bebida isotònica: 1 litre de agua, una cucharada de azúcar, otra de sal común yel zumo de un limón.